WAITING FOR CHRISTMAS
Il Natale sembra ancora così lontano. Decidiamo di aspettarlo tutti insieme, in una serata speciale da condividere!
Per “Waiting for Christmas” abbiamo pensato a piatti tipici della tradizione partenopea rivisitati dal nostro Chef:
Pizza con scarola partenopea, provola, mantecato di baccalà e aria di latte di baccalà con flûte di prosecco di Valdobbiadene;
Linguine con crema di cavolo, colatura di alici di Cetara e alice croccante al cuore affumicato;
Millefoglie di pesce bandiera, con carciofi al timo e salsa di puttanesca leggera;
Mousse alla cassata, profumata alla Strega su croccante di Pandoro
Vi aspettiamo il 5 dicembre da Nostrum